可以起诉超市卖过期食品，但需补充证据。依据《民事诉讼法》，起诉需明确被告身份，不知法人身份证号时，可向工商部门查询或申请法院调取，否则可能影响案件受理。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫可以起诉。操作如下：1.收集证据，包括购物凭证、过期食品照片等；2.向工商部门查询或申请法院调取超市法人信息；3.撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由；4.提交起诉状及证据至法院，等待立案受理。若过程复杂，建议聘请律师协助。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫起诉超市的常见方式有自行起诉和委托律师起诉。选择时需考虑自身对法律程序的熟悉程度及案件复杂性，若不熟悉法律或案件复杂，建议委托专业律师处理。
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